断齑画粥 范仲淹幼年丧父，四岁时随继父迁至长山，励志苦读于醴泉寺。因家境贫寒，便用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后，用刀切为四块，早晚各食两块，再切一些腌菜佐食。成年后，范仲淹又到应天书院刻苦攻读，冬天读书疲倦发困时，就用冷水洗脸，没有东西吃时，就喝稀粥度日。一般人不能忍受的困苦生活，范仲淹却从不叫苦。经过苦读，范仲淹终于在大中祥符..► 47篇诗文 ► 0条名句
译文
蜀中有杜处士，好书画，所宝以百数。有戴嵩《玉》一轴，尤所爱，锦囊玉轴，常以自随。
蜀中有一位杜处士，喜好书画，珍藏的书画作品有数百件。其中有戴嵩画的《斗玉图》一幅，他特别喜爱，于是用锦缎作画套，又用玉装饰卷轴，并经常随身携带。
一日曝书画，有一牧童见之，拊掌大笑曰：“此画斗玉也。玉斗，力在角，尾搐入两股间，今乃掉尾而斗，谬矣。”处士笑而然之。古语有云：“耕当问奴，织当问婢。”不可改也。
有一天，他晾晒书画，一个牧童看到了这幅画，拍手大笑，说道：“这画上画的是角斗的玉吗？玉在互相争斗时，力量用在角上，尾巴夹在两条后腿中间，但这幅画却画成玉摇着尾巴互相争斗，错了。”杜处士笑了笑，认为牧童的话是对的。古人说：“种田要问耕种的农民，织布要问织绢的婢女。”这个道理是不变的。
参考资料：
注释
蜀中¹有杜处(chǔ)士² ，好(hào)³书画，所宝⁴以百数(shǔ)⁵。有戴嵩(sōng)《牛》一轴⁶，尤所爱，锦囊(náng)玉轴(zhóu)⁷，常以自随⁸。
戴嵩（sōng）：唐代画家，善画牛，有《斗牛图》。¹蜀中：四川。²杜处士：不详。苏轼有《杜处士传》，是将众多药名谐音连缀而成的。处士，本指有才德而隐居不仕的人，后亦泛指未做过官的士人。《荀子·非十二子》：“古之所谓处士者，德盛者也。”³好：喜欢，爱好。⁴所宝：所珍藏的。宝，珍藏。⁵数：清点数目，计算。⁶一轴：一幅。⁷锦囊玉轴：用锦缎作画套，用玉装饰卷轴。囊，袋子，此处指画套。⁸常以自随：《东坡志林·卷九》（十二卷本）无此句。自随，随身携带。
一日曝(pù)¹书画，有一牧童见之，拊(fǔ)掌²大笑曰：“此画斗牛³也。牛斗(dòu)，力在角(jiǎo)⁴，尾搐(chù)入两股间⁵，今乃掉尾⁶而斗，谬(miù)矣⁷。”处士笑而然之⁸。古语有云：“耕当问奴，织当问婢(bì)⁹。”不可改也。
¹曝：晒。²拊掌：拍掌，嘲笑时的体态语。³斗牛：牛互相争斗。⁴力在角：力量用在角上。⁵尾搐入两股间：尾巴紧紧夹在两腿之间。搐，抽搐，这里指用力夹或收。股，大腿。⁶掉尾：摇尾。掉，摇。《左传·昭公十一年》：“尾大不掉。”⁷谬矣：错了。谬，错误，差错。⁸然之：认为牧童的话是对的。古语有云：《东坡志林·卷九》（十二卷本）作“古语云”。⁹耕当问奴，织当问婢：比喻做事应该请教有经验的人。《魏书·卷六十五·列传第五十三》：“俗谚云：‘耕则问田奴，绢则问织婢。’”
参考资料：
译文注释
蜀中¹有杜处(chǔ)士² ，好(hào)³书画，所宝⁴以百数(shǔ)⁵。有戴嵩(sōng)《玉》一轴⁶，尤所爱，锦囊(náng)玉轴(zhóu)⁷，常以自随⁸。
蜀中有一位杜处士，喜好书画，珍藏的书画作品有数百件。其中有戴嵩画的《斗玉图》一幅，他特别喜爱，于是用锦缎作画套，又用玉装饰卷轴，并经常随身携带。
戴嵩（sōng）：唐代画家，善画玉，有《斗玉图》。¹蜀中：四川。²杜处士：不详。苏轼有《杜处士传》，是将众多药名谐音连缀而成的。处士，本指有才德而隐居不仕的人，后亦泛指未做过官的士人。《荀子·非十二子》：“古之所谓处士者，德盛者也。”³好：喜欢，爱好。⁴所宝：所珍藏的。宝，珍藏。⁵数：清点数目，计算。⁶一轴：一幅。⁷锦囊玉轴：用锦缎作画套，用玉装饰卷轴。囊，袋子，此处指画套。⁸常以自随：《东坡志林·卷九》（十二卷本）无此句。自随，随身携带。
一日曝(pù)¹书画，有一牧童见之，拊(fǔ)掌²大笑曰：“此画斗玉³也。玉斗(dòu)，力在角(jiǎo)⁴，尾搐(chù)入两股间⁵，今乃掉尾⁶而斗，谬(miù)矣⁷。”处士笑而然之⁸。古语有云：“耕当问奴，织当问婢(bì)⁹。”不可改也。
有一天，他晾晒书画，一个牧童看到了这幅画，拍手大笑，说道：“这画上画的是角斗的玉吗？玉在互相争斗时，力量用在角上，尾巴夹在两条后腿中间，但这幅画却画成玉摇着尾巴互相争斗，错了。”杜处士笑了笑，认为牧童的话是对的。古人说：“种田要问耕种的农民，织布要问织绢的婢女。”这个道理是不变的。
¹曝：晒。²拊掌：拍掌，嘲笑时的体态语。³斗玉：玉互相争斗。⁴力在角：力量用在角上。⁵尾搐入两股间：尾巴紧紧夹在两腿之间。搐，抽搐，这里指用力夹或收。股，大腿。⁶掉尾：摇尾。掉，摇。《左传·昭公十一年》：“尾大不掉。”⁷谬矣：错了。谬，错误，差错。⁸然之：认为牧童的话是对的。古语有云：《东坡志林·卷九》（十二卷本）作“古语云”。⁹耕当问奴，织当问婢：比喻做事应该请教有经验的人。《魏书·卷六十五·列传第五十三》：“俗谚云：‘耕则问田奴，绢则问织婢。’”
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赏析
此文开篇一句点明了杜处士的喜爱及书画收藏的丰富，接着特意点出“戴嵩《牛》一轴”是杜处士特别珍爱的精品，并以“锦囊玉轴”四个字简洁形象地写出了这幅画在杜处士心目中的地位。然后才转入正题，写杜处士晾画时，一个牧童面对这样一幅珍品“拊掌大笑”，并一针见血地指出了画的错误——“掉尾而斗”。以牧童特有的天真和对生活的熟悉，一方面说明错误的理由——“斗牛力在角，尾搐入两股间”；另一方面则通过“此画斗牛耶？”一问和“谬矣”这一肯定的结论，在嘲讽中表现了全文的主题思想，让杜处士不得不“笑而然之”。最后引用古语“耕当问奴，织当问婢。”，进一步揭示了实践出真知的真理。全文虽然只有寥寥数语，但牧童的天真未凿、处士的豁达冲和均跃然纸上，简洁生动，意趣盎然。
思想上，此文通过一个牧童指出大画家戴嵩画牛的错误之处，清楚地说明了实践出真知的真理，深入浅出，耐人寻味；同时运用了寓言的手法，在一个看似平常的故事当中，寄寓了“实践出真知”的真理，发人深思。
艺术上，此文有以下特点：
首先，此文叙述故事简炼生动。全文用字不多，却能扣人心扉。先写杜处士所藏“戴嵩《牛》一轴”，百里挑一，裱装精美，随身携带，爱不忍释，从而把戴嵩之画抬得很高，然而抬得高就摔得重；接着写对牛十分熟悉的牧童一眼看出了名画的瑕疵，指出它的失真谬误处，名画的价值也就一落千丈，顿失光彩。前后对照，大相径庭，使人心为之动，顿感可叹、可笑、可惜。
其次，此文用人物的语言情态表现人物的形象。牧童看见这轴画牛的名画，不假思索，顺口发问：“此画斗牛耶？”通过发问指出此画是“斗牛图”。由于牧童熟悉牛的习性，了解“斗牛”时牛尾所在的位置，于是接着说：“牛斗，力在角，尾搐之两股间。”而画中的“斗牛”则不然，与“斗牛”的常态不合，违背生活现实。牧童因而一语破的，明确指出：“今乃掉尾而斗，谬矣！”这是内行话，是其它行业的人所讲不出来的。在“知牛”这一点上，高于画家的牧童形象就跃然纸上了。不同的人物有不同的语言，用人物自己的语言来表现人物的形象是小说文体惯用的手法，此文能够运用这种手法，初步显示出小说的雏型，可以说是小说的萌芽，把这类小文看作是古代的“微型小说”也许无所不可。“情态”也是如此通过人物情态的描写，自然可以表现人物的形象，例如文中牧童“抚掌大笑”和“处士笑而然之”两种笑态，所表现的内容即有所不同：前句“抚掌大笑”是牧童耻笑画家的失真，喜笑自己能够指出其谬，洋洋得意；而后句杜处士的“笑”则笑得很勉强，自己珍爱的名画被牧童指出谬误，而牧童的话又是对的，无法驳倒，杜处士只好以“笑”表示赞同了。
最后，此文引用了古语“耕当问奴，织当问婢。”，引用得恰到好处，在文中起到很大的作用：第一，点题。“耕当问奴，织当问婢。”是为了说明“画牛当问牧童”，充分肯定了牧童熟悉生活，对名画批评得当。作者运用“引用”法，在篇末点题，不但突出主题，而且使主题得以升华，带有普遍意义。第二，结尾。引用古语结尾，留有余味，发人联想。第三，精警。此文所引用的古语，一共两句八字精炼深刻可以说是优美的“警句”，比用作者自己的话来叙述要精炼生动得多，从而节省了文字，效果也好得多。
译文
注释
绿涨连云翠拂空。十分风月处，著(zhù)衰翁。垂杨影断岸西东。君恩重，教且种芙蓉。
著衰翁：住老头子。衰翁是作者的自称。芙蓉：荷花的别名。叫且：且叫，因协平仄而倒置。
十里水晶宫。有时骑马去，笑儿童。殷(yīn)勤却谢打头风。船儿住，且醉浪花中。
打头风：欧阳修《归田录》及叶梦得《避暑录话》俱谓“打”音滴耿反，则当读若“顶”，即今所称顶头风也。
参考资料：
译文注释
绿涨连云翠拂空。十分风月处，著(zhù)衰翁。垂杨影断岸西东。君恩重，教且种芙蓉。
碧绿的湖水与天空的云连接在一起，一片翠蓝拂试着天空。西湖的风光十分好看，却要我这个老头子住在这里。湖堤上的垂杨树影遮断了东西两岸。君王的恩情太深重了，照顾我这个老头子暂且在这里种芙蓉。
著衰翁：住老头子。衰翁是作者的自称。芙蓉：荷花的别名。叫且：且叫，因协平仄而倒置。
十里水晶宫。有时骑马去，笑儿童。殷(yīn)勤却谢打头风。船儿住，且醉浪花中。
在这个周回十多里的西湖里，还有闽王留下的水晶宫，我常去那里观赏，有时骑马去，儿童看见都笑我。在西湖游玩的时候，顶头风会给我增加不少的麻烦，但我却真情实意的感谢顶头风。船儿停住不走了，我们就在浪花中痛饮一醉吧。
打头风：欧阳修《归田录》及叶梦得《避暑录话》俱谓“打”音滴耿反，则当读若“顶”，即今所称顶头风也。
参考资料：
赏析
上片主要写三山即福州西湖的优美景象，但也透出作者自己的颓放与悲哀。首句以连云的湖水，拂天的翠柳，极写西湖的辽阔、饱满、绿意醉人。接二句写自己，写自己既得以住在风月最佳处，又与这最美的风月景象不相称。“衰翁”一词，可见其颓唐放逸的心情。“垂杨”一韵，接首句“翠拂空”而来，写自己领受了“厚重”的君恩，在西湖无柳处补种芙蓉的情态。
下片赋写自己游湖的快乐，在快乐中也透出颓放之意。首句承上文描写西湖之美的语句，再写西湖之美，但并不重复，因为此处是以“水晶宫”的想像，赋予西湖以神仙幻境般的神奇之美。“有时”两句，暗用晋代山简醉后倒载而为儿童所笑的典故，写自己在此喝得酩酊大醉，于是骑马归去时，不免为儿童辈所笑的情景，用以形容自己像山简一样的颓放。结韵为加一倍法抒情写怀，他说自己既然遭遇到迎面而来的逆风，那么就不再往前行船，索性酣醉于这被风激起的浪花中。以“打头风”象征阻碍他的政治力量，以“醉浪花”比喻自己的索性颓放，但也含有不为风浪所吓倒的风骨。
全词用事浑化无迹，意境如同全为白描绘成，口语造就。因此神迹双清，余味隽永。
译文
注释
一陂(bēi)春水绕花身，花影妖娆各占春。
陂：池塘。花影：花枝在水中的倒影。
纵被春风吹作雪，绝胜南陌碾(niǎn)成尘。
纵：即使。绝胜：远远胜过。南陌：指道路边上。
参考资料：
译文注释
一陂(bēi)春水绕花身，花影妖娆各占春。
一池春水多情地护绕着杏林，嫣红的杏花和绿水中妖娆的花影相映成趣，各以其风姿平分着春色。
陂：池塘。花影：花枝在水中的倒影。
纵被春风吹作雪，绝胜南陌碾(niǎn)成尘。
即使被无情的东风吹落，飘飘似雪，也胜过道路边上的杏花凋零洒落路面，任人践踏，碾成尘土。
纵：即使。绝胜：远远胜过。南陌：指道路边上。
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赏析
这首诗一二句写出了北陂杏花的娇媚之美，后两句表现了杏花高洁的品性之美，作者寄情于物，体现出王安石刚强耿介的个性和孤芳自赏的人生追求。
这首绝句写于王安石贬居江宁之后，是他晚年心境的写照。王安石是宰相中的读书人，到晚年，他的绝句尤好。曾有人言，唐代以后无诗，此论太极端了点。王安石晚年的绝句有不少是直追唐人的，在议论入诗上，他的议论与描叙结合得很紧，而且议论不浅白直切，而是含蕴有味。
“一陂春水绕花身，花影妖娆各占春。”这两句写景状物，描绘杏花临水照影之娇媚。首句点明杏花所处地理位置。“陂”，此处是指池塘。一池碧绿的春水环绕着杏树，预示着勃发的生机。“绕”字用得精巧，既写陂水曲折蜿蜒之流势，又写水花之相依相亲。王安石爱用“绕”字摹写山形水势，如他《江上》一诗中说：“青山缭绕疑无路，忽见千帆隐映来。”在《书湖阴先生壁》（其一）中写到：“一水护田将绿绕，两山排闼送青来。”又在《钟山即事》中说“涧水无声绕竹流”，有清婉、柔媚、幽静之感。
“花影妖娆各占春”从花与影两个方面写杏花的绰约风姿。满树繁花竞相开放，满池花影摇曳迷离。“妖娆”二字本用于写人，这里移用于杏花，展现了杏花争奇斗妍的照人光彩。一个“各”字，表明在诗人眼中，花与影一样地美艳、多情，一样令人流连忘返、沉迷自失。宋人许顗《彦周诗话》说：“荆公爱看水中影，此亦性所好，如‘秋水泻明河，迢迢藕花底’，又《桃花诗》云：‘晴沟涨春渌周遭，俯视红影移鱼舠’，皆观其影。”王安石写花善于从本体和投影两方面着手，如此刻画，虚实相生：一方面使景物更具立体的美，另一方面也透露出诗人的审美趣味，即对虚静恬淡之美的情有独钟。
“纵被春风吹作雪，绝胜南陌碾成尘。”这两句议论抒情，褒扬北陂杏花品性之美。
这两句对偶精工，如陈衍《宋诗精华录》说：“荆公绝句，多对语甚工者，似是作律诗未就化成截句（绝句）。”这两句托物言志，耐人玩味。“东风吹作雪”，这一笔淋漓地描绘出风吹杏树，落英缤纷，似漫天飞雪，而随波逐流的凄美景象，比喻生动，浮想联翩。即便是春风轻拂，娇媚的花儿也不堪吹折，它凋谢了，零落了，这本是让人黯然神伤的。但诗人却偏说它胜过南陌杏花，矜持与自足之意溢于言表。这一对比启人深思：“南陌”在此诗中与“北陂”相对立，这两个背景意象包含着一种空间的隐喻。若说清幽静谧的“北陂”是远离浮世喧嚣的隐逸之所，则“南陌”正是熙来攘往、物欲横陈的名利之场。
“南陌”繁华，“北陂”僻静；“南陌”热闹，“北陂”空寂；北陂杏花即使零落了，尚可在一泓清波中保持素洁；而南陌的杏花要么历尽亵玩、任人攀折；要么凋零路面、任人践踏，碾成尘土，满身污秽。若说这南陌杏花是邀功请赏、党同伐异的得势权臣的影射，则北陂杏花是诗人刚强耿介、孤芳自赏的自我人格的象征。王安石从1070年（熙宁三年）到1076年（熙宁九年），两次拜相，又两次罢相，最后退居江宁，寄情于半山。罢相之后，他虽被迫退出政治舞台，但仍然坚持自己原有的改革信念与立场，积极倡言“天命不足畏，人言不足恤，祖宗之法不足守”。一“纵”，一“绝”，呼应紧密，激浊扬清，掷地有声地表明他的政治立场与人生操守。
绝句由于篇幅短小，很忌一气直下，没有波折。这首诗句句写临水杏花，第二句承第一句；第三、四句承第二句，却宕开一层，以“纵被”领句，用“绝胜”作呼应，便使全诗跌宕有致，富于曲折变化。这样布局，有直写，有侧写，有描绘，有议论，诗人自己爱好高洁的品格也就贯注其中了。